{"id":36573,"date":"2015-07-29T09:13:13","date_gmt":"2015-07-29T12:13:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.adelsonmeira.com.br\/v1\/?p=36573"},"modified":"2015-07-29T09:13:13","modified_gmt":"2015-07-29T12:13:13","slug":"saude-leite-de-vaca-e-um-dos-principais-alimentos-no-desenvolvimento-de-alergia-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/2015\/07\/29\/saude-leite-de-vaca-e-um-dos-principais-alimentos-no-desenvolvimento-de-alergia-alimentar\/","title":{"rendered":"SA\u00daDE:  LEITE DE VACA \u00c9 UM DOS PRINCIPAIS ALIMENTOS NO DESENVOLVIMENTO DE ALERGIA"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_36574\" style=\"width: 550px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-36574\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-36574\" src=\"http:\/\/www.adelsonmeira.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/leite-da-vaca-68.jpg\" alt=\"Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\" width=\"540\" height=\"405\" \/><p id=\"caption-attachment-36574\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mais comum na inf\u00e2ncia, a alergia alimentar \u00e9 uma rea\u00e7\u00e3o adversa provocada pelo alimento em um indiv\u00edduo com suscetibilidade a essa condi\u00e7\u00e3o. Sua real incid\u00eancia e preval\u00eancia n\u00e3o s\u00e3o muito bem conhecidas em fun\u00e7\u00e3o das diferen\u00e7as nos diagn\u00f3sticos &#8211; de 3% a 5% das crian\u00e7as s\u00e3o acometidas por um quadro de alergia alimentar, enquanto nos adultos varia entre 2% e 3%. De acordo com o pediatra e presidente do Departamento Cient\u00edfico de Gastroenterologia da Sociedade de Pediatria de S\u00e3o Paulo (SPSP), Dr. Mauro Batista de Morais, um dos fatores que pode ser respons\u00e1vel pelo surgimento de alergia alimentar no primeiro ano de vida relaciona-se a elevada velocidade de desenvolvimento da matura\u00e7\u00e3o no sistema imunol\u00f3gico do intestino. Com o passar do tempo, o indiv\u00edduo que apresenta alergia a determinado alimento pode desenvolver toler\u00e2ncia e n\u00e3o apresentar mais rea\u00e7\u00e3o. Os alimentos que com maior frequ\u00eancia determinam o desenvolvimento de alergia alimentar s\u00e3o: leite de vaca, clara de ovo, frutos do mar, nozes, castanhas e amendoins, soja, e todos que contenham prote\u00ednas com potencial de provocar rea\u00e7\u00e3o envolvendo o sistema imunol\u00f3gico intestinal.\u00a0 Os sintomas s\u00e3o variados e se apresentam no sistema digestivo e na pele. As manifesta\u00e7\u00f5es digestivas mais comuns s\u00e3o os v\u00f4mitos, irritabilidade, choro cont\u00ednuo, c\u00f3lica, dificuldade de alimenta\u00e7\u00e3o, refluxo, diarreia cr\u00f4nica, diarreia com sangue e constipa\u00e7\u00e3o intestinal.\u00a0 O \u00fanico tratamento aceit\u00e1vel \u00e9 a exclus\u00e3o completa da prote\u00edna na dieta da pessoa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mais comum na inf\u00e2ncia, a alergia alimentar \u00e9 uma rea\u00e7\u00e3o adversa provocada pelo alimento em um indiv\u00edduo com suscetibilidade a essa condi\u00e7\u00e3o. Sua real incid\u00eancia e preval\u00eancia n\u00e3o s\u00e3o muito bem conhecidas em fun\u00e7\u00e3o das diferen\u00e7as nos diagn\u00f3sticos &#8211; de 3% a 5% das crian\u00e7as s\u00e3o acometidas por um quadro de alergia alimentar, enquanto nos adultos varia entre 2% e 3%. De acordo com o pediatra e presidente do Departamento Cient\u00edfico de Gastroenterologia da Sociedade de Pediatria de S\u00e3o Paulo (SPSP), Dr. Mauro Batista de Morais, um dos fatores que pode ser respons\u00e1vel pelo surgimento de alergia alimentar no primeiro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36573"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36573\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldosudoeste.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}